1 对产品进行分类，如男装、女装、童装；春秋装、夏装、冬装等。

    2 按上述分类归集耗料。

    3 按上述分类中的计件单价（工时定额）计算本类产品所耗用的定额工时并据此分配人工费、制造费用。

    4 结转产品销售成本是可以采用加权平均法。

    5 如果不是采用计划成本核算方式核算的话，成品入库采用零售价的做法是违反财会法规的。

    对于大量大批的单步骤生产，一是企业期末的在产品与大量的成品相比，一般可以忽略不计了，所以，月末不需要将生产费用在完工产品和在产品之间进行分配。二是既然是单步骤生产，其生产周期一般很短，所以其成本计算期与生产周期不可能一致而只能与会计报告期一致。三是这样的生产一般只能以产品品种为成本计算对象。

    这样，这种特点下的企业其成本计算方法就选择品种法。

    对于大量大批的多步骤生产，与上述不同的是，由于每个步骤都有一点在产品，但由于步骤多了，在产品积少成多，也就不能忽略不计了，所以月末必须将生产费用在完工产品和在产品之间进行分配。而且它还必须分步骤计算产品成本，比如企业生产棉纱并且织布，那么棉纱就是步骤半成品，就必须核算半成品成本。

    所以，这种特点下的企业其成本计算方法就选择分步法。

    而小批单件生产，比如服装生产，服装厂不可能常年累月生产一款上衣，于是与上面不同的是，成本核算一般是按批次或购货者订单进行的。因此，这种特点下的企业多选择分批法。

    一般情况下我们是这样决定成本计算方法的。但有时我们也要兼顾企业管理的要求。比如企业虽是多步骤生产，如造纸，由于半成品即纸浆单独核算没什么价值，在管理上不要求核算半成品成本，那么这时我们可以不选择分步法而选择品种法。

    外贸公司有三种取得利润的方法如下：

    一是自营，就是自己找单子，然后自己在工厂下单，与工厂的关系是买卖关系，就是你讲的“放单的时候压价”。其利润自然属于外贸公司。

    二是代理。就是帮工厂代办报关退税结汇核销等手续，收取一定费用，就是你讲的“手续费”。由于客人是工厂自己的，其利润自然归工厂得。

    三是联营。一个单子双方都出力出钱，共享利润。这有点像你说的“提成”。其实叫“分成”更恰当。